はじめに
特定技能2号については、「建設分野」と「造船・舶用工業分野」の一部のみが対象でしたが、令和5年より「介護分野」を除くすべての特定産業分野において受入れが可能となりました。
特定技能は2号は、「熟練した技能」が要求されます。その水準を満たしているかは、実務経験と試験によって評価されます。
特定技能1号の試験のように多数が合格できる試験ではありませんが、日本で引き続き、特定技能2号外国人として仕事をしたいのであれば、実務経験を積み、試験に合格するしかありません。
この資料室は、特定技能1号で頑張る外国人のみなさんにとって、少しでも試験勉強のお役に立てればと思い作成しました。
漢字圏ではない特定技能1号の方にとって、音がある方が勉強しやすいと思い音読を付けています。
残念ながら私はアナウンサーでもなく、関西人ですので、標準語のアクセントでもありません。間違いに気付かず、そのまま読み進めているところもあると思います。雑音が多く、音質が悪いこと、新しいテキストにすぐに対応できないこと等、色々ありますがご容赦下さい。
なお、この資料室は、テキストを作成している株式会社日本能率協会コンサルティング様、一般社団法人日本フードサービス協会様に掲載許可を頂いております。また。この資料室のデータ(音読データ含む)は、株式会社日本能率協会コンサルティング様、一般社団法人日本フードサービス協会様が作成されたテキストを私が編集・加工したものです。
この資料室は、皆さんの試験合格を保証するものではなく、その責任を負うものでもありません。
また、予告なく、変更・移転・削除が行われることがあります。
資料室データ
飲食料品製造業:技能測定試験 学習用テキスト 第1版(2023.9)
テキスト&音声データ
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特定技能2号:飲食料品製造業・外食業の技能測定試験情報は、こちら
(一般社団法人外国人食品産業技能評価機構)
外食業:技能測定試験 学習テキスト ①接客全般(2023.12.27)
テキスト&音声データ
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記述式
外食業:技能測定試験 学習テキスト ②飲食物調理(2023.12.27)
テキスト&音声データ
単語
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記述式
特定技能2号:飲食料品製造業のテキスト情報は、こちら
(株式会社日本能率協会コンサルティング)
外食業:技能測定試験 学習テキスト ③衛生管理(2023.12.27)
テキスト&音声データ
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記述式
外食業:技能測定試験 学習テキスト ④店舗運営(2023.12.27)
テキスト&音声データ
単語
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記述式
出典元